Skip to content
dwietwarzematki.pl

dwietwarzematki.pl

Blog dla każdej matki

  • Strona główna
  • Rodzina
  • Dziecko
  • Rodzice
  • Pozostałe
  • Teksty
  • O nas
  • Kontakt
  • Strona główna
  • Rodzice
  • Karol Okrasa radzi: śledzie po kaszubsku najlepsze dla dzieciaków!
  • Rodzice

Karol Okrasa radzi: śledzie po kaszubsku najlepsze dla dzieciaków!

22 marca 2022

Chyba każdy przepada za marynowanymi śledziami – nic dziwnego, ta potrawa smakuje wspaniale. Zatem nie warto się ograniczać, można śmiało sięgać po nią nie tylko od święta, ale znacznie częściej. Szczególnie, że śledzie są bardzo dobre dla dzieci, więc każda mama powinna znać przepisz na pyszne śledzie.

Śledź to prawdziwie polska ryba, która z pewnością skradnie wasze serca, szczególnie jeśli podacie ją w towarzystwie obłędnego sosu pomidorowego, polecanego przez Karola Okrasę. Koniecznie wypróbujcie ten wyjątkowy przepis na śledzie po kaszubsku.

Wiadomo, że do śledzi najlepiej pasuje cebulka, jednak rybę tę można połączyć także z innymi dodatkami. Sos pomidorowy, doprawiony miodem i octem z nutami liści laurowych i ziela angielskiego to wyśmienite połączenie, które odmieni wasz pogląd na tę świąteczną rybę i spowoduje, że zażyczycie sobie więcej niż jedną porcję.

Jako mama czasem nie wiesz co przyrządzić na obiad, aby było zdrowe i pożywne. My przygotowaliśmy wiele ciekawych przepisów na dania które zaskoczą Twoje dzieci! Wejdź na www.Filet.pl i ciesz się najlepszymi daniami.

Śledzie po kaszubsku według Karola Okrasy

Składniki:

  • 2 cebule;
  • 300 g śledzi matiasów;
  • 150 g koncentratu pomidorowego;
  • 3 kiszone ogórki;
  • pół szklanki wody;
  • 3 łyżki oleju z pestek winogron;
  • 2 łyżeczki octu;
  • 4 listki laurowe;
  • 3 łyżki miodu spadziowego;
  • pieprz i sól w ilości do smaku;
  • 8 ziaren ziela angielskiego.

Sposób przygotowania:

Cebulę obierz, pokrój w niewielką kostkę, wrzuć na dobrze rozgrzany olej, dodaj liście laurowe, ziele angielskie i smaż do czasu, aż nabierze złotej barwy. Ogórki także posiekaj w kostkę i przełóż do cebuli. Zawartość patelni mieszaj i jeszcze moment podsmażaj, aby sok z ogórka trochę odparował. Potem dodaj 2 łyżki miodu i koncentrat pomidorowy. Dolej 1 łyżeczkę octu i wodę. Dodaj pieprz i zredukuj sos, gotując go na małym gazie. Gdy sos nieco się zagęści odstaw go do wystudzenia. Później dopraw go resztą miodu, solą i octem. Śledzie pokrój na małe kawałki, przełóż je do naczynia i dobrze wymieszaj z przyrządzonym sosem. Odstaw, aby smaki się połączymy – potrawa najlepiej smakuje na następny dzień.

Continue Reading

Poprzedni: Skutki stosowania klapsów jako metody wychowawczej
Następny: Świadczenie rodzicielskie dla osób bez prawa do zasiłku macierzyńskiego

Przeczytaj także

Jak poprawnie czytać etykiety produktów spożywczych dla dzieci?
  • Rodzice

Jak poprawnie czytać etykiety produktów spożywczych dla dzieci?

22 listopada 2022
Świadczenie rodzicielskie dla osób bez prawa do zasiłku macierzyńskiego
  • Rodzice

Świadczenie rodzicielskie dla osób bez prawa do zasiłku macierzyńskiego

5 lipca 2022
Skutki stosowania klapsów jako metody wychowawczej
  • Dziecko
  • Rodzice
  • Rodzina

Skutki stosowania klapsów jako metody wychowawczej

13 czerwca 2021
Jak wybrać dziecku prezent?
  • Dziecko
  • Rodzice
  • Rodzina

Jak wybrać dziecku prezent?

12 czerwca 2021
Na co rodzic nie powinien pozwalać?
  • Dziecko
  • Rodzice

Na co rodzic nie powinien pozwalać?

12 czerwca 2021
Jak nadopiekuńcza matka szkodzi swojemu synowi
  • Dziecko
  • Rodzice

Jak nadopiekuńcza matka szkodzi swojemu synowi

10 czerwca 2021

Lista wpisów

Jak poprawnie czytać etykiety produktów spożywczych dla dzieci?
  • Rodzice

Jak poprawnie czytać etykiety produktów spożywczych dla dzieci?

22 listopada 2022
Nigdy nie kupuj żadnych produktów spożywczych dla dzieci w ciemno i to nawet tych, które są tworzone...
Przeczytaj
Kiedy dziecko przychodzi na świat – o noworodkach i niemowlakach

Kiedy dziecko przychodzi na świat – o noworodkach i niemowlakach

28 września 2022
jakie jedzenie warto podawać dziecku 1-3 lata? czy warto podawać białko w proszku dla dzieci?

jakie jedzenie warto podawać dziecku 1-3 lata? czy warto podawać białko w proszku dla dzieci?

6 września 2022
Nieletni, małoletni i młodociany – czym różnią się te pojęcia?

Nieletni, małoletni i młodociany – czym różnią się te pojęcia?

23 sierpnia 2022
5 cech idealnej opiekunki do dziecka

5 cech idealnej opiekunki do dziecka

22 sierpnia 2022

Nie przegap

Jak poprawnie czytać etykiety produktów spożywczych dla dzieci?
  • Rodzice

Jak poprawnie czytać etykiety produktów spożywczych dla dzieci?

22 listopada 2022
Kiedy dziecko przychodzi na świat – o noworodkach i niemowlakach
  • Dziecko

Kiedy dziecko przychodzi na świat – o noworodkach i niemowlakach

28 września 2022
jakie jedzenie warto podawać dziecku 1-3 lata? czy warto podawać białko w proszku dla dzieci?
  • Dziecko

jakie jedzenie warto podawać dziecku 1-3 lata? czy warto podawać białko w proszku dla dzieci?

6 września 2022
Nieletni, małoletni i młodociany – czym różnią się te pojęcia?
  • Nałogi i uzależnienia

Nieletni, małoletni i młodociany – czym różnią się te pojęcia?

23 sierpnia 2022
Copyright © All rights reserved.